Keittiö on koko kodin sydän sanotaan. Niin se taitaa meilläkin olla. Onhan se yhtä meidän olohuoneen kanssa ja tilassa vietetään ylivoimaisesti eniten aikaa. Meidän keittiön toiminnallisuudet ovat osoittautuneet niin hyviksi tämän parin vuoden asumisen aikana, etten ole keksinyt oikeastaan mitään muutettavaa keittiössämme.
Mitä toivoimme keittiöltä?
- Iso saareke
- Apteekkarinkaappi kuivamuonille
- Viinikaappi
- Bora Basic liesi+liesituuletin yhdistelmä
- Aamiaiskaappi
- Integroidut erilliset jääkaappi ja pakastin
Yllämainittujen toiveiden lisäksi minulle oli tärkeää, että keittiö on myös visuaalisesti kaunis eikä pelkästään toiminnallinen. Nämä kaksi asiaa eivät mielestäni pois sulje toisiaan eli toiminnallinenkin keittiö voi olla kaunis. Siitä mielestäni meidän keittiö on hyvä esimerkki.
Keittiömme on II-mallinen ja keittiön toiminnallisuudet jakautuvat kahteen osaan, niin sanotulle kaapisto- tai allasseinämälle ja saarekkeeseen.
Saareke
Lähdetään liikkeelle saarekkeen toimintojen esittelystä. Tiedän, että moni toivoo saareketta, jossa ei ole mitään toiminteita. Meillä kuitenkin saareke on toiminnallinen. Saarekkeeseen on sijoitettu pyrolyysiuuni ja viinikaappi. Halusin uunin saarekkeeseen, jolloin se ei näy oleskelutilaan millään tavalla. Saarekkeeseen on myös sijoitettu tasoon huullettu Bora Pure keittotaso. Bora Pureen on integroitu liesituuletin, jolloin erillistä liesituuletinta ei tarvittu katosta roikkumaan. Erillinen liesituuletin olisi myös rikkonut tilan estetiikkaa olemalla näköesteenä.
Baarijakkaroille ei jätetty tilaa saarekkeeseen lainkaan. Hyvä niin, koska toistaiseksi ei ole tullut tunnetta, että kaipaisin baarijakkaroita. Saarekkeen toinen puoli on puhtaasti pyhitetty säilytystilalle. Saarekkeessa säilytetään mm. viinilasit, maljakot, koriste-esineet, säläkaapissa läppäri ja lehdet. Bora Puren alla on säilytystilaa mausteille, kapustoille, kattiloille jne.
Aamiaiskaappi
Kaapistoseinämällä vasemmassa reunassa on 120 cm leveä aamiaiskaappi. Aamiaiskaapin olen esitellyt aikaisemmin täällä. Aamiaiskaapista löytyy meidän pienkoneet eli kahvinkeitin ja leivänpaahdin. Puolikorkean linkkuoven saa halutessaan kiinni ja laitteet piiloon. Varsinaisen aamiaiskaapin alla on säilytyslaatikostot, joissa säilytetään kaikki aterimet, mukit, lasit, lautaset, kulhot, muovikipot jne. keittiön pientarvikkeet eli käytännössä kaikki meidän astiat.
Jos nyt tekisin jotain toisin aamiaiskaapin suhteen, niin en haluaisi oven tulevan ikkunan eteen. Mutta en myöskään halunnut aamiaiskaappiin sisään taittuvia ovia niiden kalleuden vuoksi ja olisivat ne vieneet kaapista myös jonkin verran tilaakin.
Allassyvennys
Aamiaiskaapin vieressä sijaitsee allassyvennys. Altaan vasemmalta puolelta löytyy integroitu astianpesukone. Astianpesukoneen sijainti on osoittautunut optimaaliseksi, koska suurin osa astioista tyhjennetään aina viereisiin aamiaiskaapin alalaatikoihin. Suoraan altaan alla sekä altaan oikealla puolella on varattu tilaa jätteiden lajittelulle yhteensä 2x 60 cm kaapiston verran. Jätelajittelussa on tilaa lajitella sekajäte, lasi, metalli, pahvi ja muovi. Paperinkeräys on muualla. Lisäksi marraskuusta alkaen olemme lajitelleet myös biojätteen¨, jonka keräämme Niimarin erilliseen Biowaste astiaan. Biowaste astia on valmistettu samasta Woodion puukomposiitista kuin meidän saunatuvan malja-allas ja wc-istuin.
josta on helppo tyhjentää puhtaat aamiaiskaapin alalaatikoihin.
Paperit lajitellaan Iittalan Meno -kassiin.
Biojätteet puolestaan Niimaarin Biowaste boxiin, joka on valmistettu Woodion puukomposiitista.
Kaapistorivi
Allassyvennyksen jälkeen oikealla löytyy kolmen korkean oven rivi. Ensimmäisenä integroitu jääkaappi, keskellä kuivamuonakaappi ja kolmantena integroitu pakastin. Kuivamuonakaappiin on myös piilotettu mikro oven taakse. Kuivamuonakaapin ovea on aina pidettävä auki, silloin kun mikroa käyttää. Tämä ei meillä ole muodostanut ongelmaa, mikroa kuitenkin käytetään vain muutamia kertoja päivän aikana. Kuivamuonille ajattelin alkuun apteekkarin kaappia, mutta keittiösuunnittelijan suosituksesta kuivamuonat säilytetään nyt ulos vedettävissä laatikoissa kuivamuonakaapissa. Apteekkarinkaappi olisi täytynyt olla maksimissaan 40 cm levyinen, koska 60 cm ulos vedettävä kaappi olisi ollut liian raskas ja mikron paikkakin olisi täytynyt silloin miettiä uudelleen.
Korkean kaapistoseinämän yläreunassa kulkee matala kaapistorivistö. Yläkaapeista tavaraa hakiessa täytyy aina ottaa tikkaat avuksi. Siksi yläkaapeissa säilytellään vähemmän käytettyä keittiötavaraa.
Vasemmalla integroituna jääkaappi ja oikealla pakastin.
Pistorasiat ja valaistus
Pistorasioita löytyy aamiaiskaapista yhteensä 4 kpl. Saarekkeen päädyssä sekä allastason kulmassa on Twist pistorasiat.
Valaistus on toteutettu led spotein, joita on kaapistojen väliin jäävällä käytävällä sekä 2 kpl saarekkeen päällä. Saarekkeen päällä on lisäksi pistokepaikat riippuvalaisimille, jos sellaiset joskus siihen haluamme laittaa. Aamaiaiskaapissa sekä allassyvennyksessä kulkee urattu led valolista.
Allassyvennyksessä sekä saarekkeen päädyssä huomaamattomat Twist pistorasiat.
Tasot
Meidän keittiön tasot ovat HI-MACSia. HI-MACSin ominaisuuksista ja käyttökokemuksista olen kirjoitellut täällä.
Olen saanut joitain kommentteja, että miten pärjäämme näin vähäisellä tasotilalla. Vastaan tähän aina, että erittäin hyvin. Onhan meillä kuitenkin 120 cm aamiaiskaappi, joka tosiaan kätkee sisäänsä pienkoneet. Altaan molemmin puolin on 60 cm tilaa. Saareke on kahden metrin levyinen. Tässä on tasotilaa jo kaksi metriä enemmän kuin meidän vanhassa keittiössä. Meillä kyllä leivotaan ja laitetaan ruokaa paljon, joten tila on meille riittävä. Ruokapöytä toimii tarvittaessa aputasona.
Käy myös lukemassa!
Q&A: 21 KYSYMYSTÄ JA VASTAUSTA KEITTIÖSTÄ
KIINTOKALUSTEET – VALINTA TOIMITTAJASTA TEHTY
MITÄ MAKSAA KODIN KIINTOKALUSTEET?